מאמר זה דן במשמעותן של מכונות המבורגר בתעשיית שירותי המזון, תוך שימת דגש על היעילות, העקביות, הנוחות, הרבגוניות וההיגיינה שלהן. על ידי אוטומציה של תהליך ייצור ההמבורגרים, מכונות אלו מחוללות מהפכה בהכנת מזון מהיר.